沖縄本島から南西に約300kmに位置し、大小6つの島で構成された宮古島。
年間を通じて温暖な気候で、島全体が平坦な地形をしています。
島のいたるところで、青い空と青い海、色鮮やかな花々に出会えます。
夏本番の8月。宮古島の4店のでんきやさんが合同で開催するお料理教室。
メニューは、オーブンレンジ ビストロを使った「ズボラめし」!?
手間なく、美味しく、美しく!宮古島の女性パワー炸裂の様子をお届けします。
レンジ調理は、加熱している間に、次の料理の下ごしらえを同時に進められて、
時間の節約にもなるんですね。あとビックリしたのが、後片付けが少ないこと!
「ズボラめし」って単なる手抜きじゃなくて、とっても効率的な料理なんですね!